Une journée dans la peau de l’équipe de service…

Le centre Ispe Larrigade c’est une histoire d’équipes, après l’équipe d’animation, laissez-nous vous présenter l’envers du décor, ceux qui permettent à vos enfants et aux participants de vivre des séjours dans des lieux propres, en bon état, de bien manger…

La composition de l’équipe

L’équipe technique est avant tout une équipe saisonnière, en nombre plus ou moins important en fonction de la période, de deux à trois au printemps jusqu’à douze personnes en juillet et aout. Jeunes ou moins jeunes, du coin ou de loin, nouveaux ou anciens, tous sont passés par la case entretien pour pouvoir avoir la chance de partager ces moments de saison avec nous.

Composée de deux cuisiniers, d’un aide cuisine, d’un agent d’entretien qui va réparer et entretenir les locaux intérieurs et les extérieurs, de la lingère qui lave, plie et range le linge de lit et le linge des enfants et du personnel polyvalent service ménage qui se partagent toutes les étapes du quotidien ménager de la colo, du centre de vacances, de vos séjours…

La journée d’un personnel polyvalent

Pour certains qui ont la chance d’être logé sur place, la journée commence au coin perso, en se réveillant tranquillement dans le doux bruissement des enfants qui se réveillent petit à petit… d’autres viennent en voiture, en bus, en vélo, en trottinette par la piste cyclable…tous les moyens sont possibles pour venir travailler au centre Ispe Larrigade.

Après un bon petit déjeuner, un coup d’œil sur le planning et c’est parti, en fonction de l’organisation, pour le nettoyage des sanitaires, des salles d’activités ou des hébergements, à grands tours de chariot ménage tout au long des pistes sablonneuses du centre.

Pas toujours facile le ménage avec le sable de la pinède qui nous est si chère ! Il faut un peu de courage et de la rapidité pour venir à bout des tâches ménagères, à l’égal d’une vraie séance de sport. Après le ménage il faut aussi s’atteler aux services, midi ou soir, selon les plannings. Le personnel revêt sont tee-shirt blanc de travail et se rend dans la plonge pour installer le couvert selon le fameux plan de table. Après une pause repas rapide tous ensembles, les enfants arrivent « trop vite ! » ou « trop tôt ! » affamés et pressés ! Il faut vite leur apporter les plats concoctés par nos cuisiniers préférés. L’entrée se termine, les plats s’enchaînent et c’est déjà l’heure de débarrasser. Aidés par les enfants qui rangent leurs couverts et nettoient les tables, le personnel fait la plonge, nettoie les tables, les terrasses et s’affaire à tout remettre à sa place pour le prochain service. Après le travail certains vont profiter du lac ou des plages océanes de Biscarrosse.

La journée se termine pour ceux qui travaillent le plus tard avant la tombée de la nuit, et pour un retour chez eux pour les locaux ou dans leurs mobil-home pour les saisonniers logés, qui vont pour certains rejoindre les équipes d’animation pour passer un moment ensemble en fin de journée.

Rejoindre notre équipe

Pour rejoindre notre équipe de saisonniers c’est très simple : il suffit d’envoyer ton CV et une lettre de motivation sur la phase de recrutement qui commencera au mois de mars/avril 2025 à cette adresse = ispe@laligue47.org

Pour plus d’infos, restez connecté sur nos réseaux sociaux sur lesquels les annonces de recrutement seront publiées.